О, это проще простого.

Ингредиенты:

• зеленая греча - 350 г
• вода - 440 мл
• соль - 1 ч.л.- 1,5 ч.л.
• сода - 1 ч.л. погасить лимонным соком
• травы и орехи по вкусу

Вареники с вишней. Не буду никогда такое есть. Это был самый сладкий обед в моей жизни. И вишню очень долго мне не захочется теперь😀


( Read more... )

Когда я вернулась из больницы, муж мне сообщил, что хочет том ям. Это такой тайский острый суп, который по какой-то неведомой мне причине все резко хотят. До этого его резко хотела вся палата беременных женщин, в которой я лежала.

Я том ям никогда не пробовала и особо не горела желанием: этот суп дорогой, да ещё и на любителя (остренькое - это не ( Read more... )

Мы с Жекой не особо любим гречку и готовим её только в походах. Один из рецептов готовки гречки в полевых условиях, кстати, есть в нашем общем блоге про путешествия (если интересно, то призываю вас обязательно подписаться!).

Но недавно я нашла на просторах интернета ещё один способ приготовить гречку вкусно! И почему я раньше так не готовила?

Итак ( Read more... )

Представляете, этот день настал! Я закрыла ипотеку! Думала, такого никогда не случится.


( Read more... )

К нам на работу ближе к обеду ежедневно приходят представители одной из организаций общепита и предлагают салатики, второе и всяческую выпечку.

Однажды я была весьма голодна и взяла какую-то лепёшку, которую продавцы назвали хычином. Выглядит он вот так:


( Read more... )

Когда мы с Жекою ходим на барные викторины, то частенько заказываем чесночные гренки.

Зачем мы их заказываем, если я могу приготовить их сама дома?

Это ж просто жареный хлеб с чесноком, который готовится за 5 минут!


( Read more... )

Шикарное изобретение у меня получилось буквально на днях. Хотелось одновременно грибочков и солёных огурчиков, и я попробовала это соединить!

И, забегая вперёд, скажу, что салат получился очень даже неплохим, хоть и странным на вид😁

Нам понадобятся всего-то огурцы маринованные, грибы (можно свежие, можно тоже маринованные), лук, отварная куриная ( Read more... )

Когда мы делали это в марте, возмущений о чистоте нашего эксперимента с прожиточным минимумом было целое море! Появилось столько знатоков, как нам надо жить, и сложилось впечатление, что у нас действительно вся страна только и делает, что живёт на пособия из центра занятости.

Мы дали себе слово, что повторим нашу авантюру летом. И повторили.

С 1 ( Read more... )

Если честно, рассказывая о том, как у меня не удался очередной эксперимент, не ожидала, что появится столько сочувствующих читателей. Размечталась: вот бы они так же активно комментировали мои посты про походики или что-нибудь ещё, а ещё лучше - зашли бы со своими словами поддержки (или деньгами) ко мне лет так десять назад.

Мы внимательно ( Read more... )